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“很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······”
1、准备好食材。
2、牛柳切粗丝,加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。
3、泡包菜切丝备用。
4、西芹、红椒洗净切丝。
5、锅中油热、下牛肉丝滑散,盛起备用;锅中余油下西芹炒匀,倒入泡菜。
6、倒入滑好的牛柳,炒匀。
7、加入盐、胡椒、豉油,翻炒均匀。
8、撒入红椒丝,调好味,炒匀即可盛起。
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