黑白菜怎么做 黑白菜的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑白菜的做法步骤

• 1、白菜切片洗净沥干水份。

• 2、胡萝卜青椒切片。

• 3、猪五花肉切片。

• 4、炒锅油热煸炒五花肉。

• 5、放入白菜青椒胡萝卜木耳等配菜煸炒，倒少许醋，加入盐，十三香，老抽少许。因为白菜炒后出水所以老抽上色即可。

• 6、把菜里的水分炒干即可出锅装盘。