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“会长元宝的白菜。”
1、取一块菠菜面团擀成圆片。
2、放上刷过油的元宝。
3、还有一勺蜜豆。
4、收口。
5、成长条形。
6、取三块大点和三块小点的面团,揉成水滴形状按扁。
7、擀成面片,取少量白色面团做成杆子。
8、再把叶子压出小坑。
9、小的几张叶子包里面,大的几张叶子包外面,白菜的造型就制作完成,等待醒发结束上锅蒸二十分钟。
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