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“今年家里种了挺多毛毛薯的,我也挺喜欢吃。”
1、毛毛薯去皮切块。
2、备点葱花。
3、锅里放点水,放入毛毛薯,加点盐油。这次水多了😫
4、水开后盖锅盖小火焖。
5、熟透了大火收干。这次不但水多了,我还去做别的事忘了看,煮过头了。
6、出锅前加入葱花就可以了。
7、这就是毛毛薯,也叫猪仔薯。
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