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1、鸡翅用水洗净
2、用刀在背上划上两刀
3、我用的是咸亨牌的香糟卤
4、鸡翅虑干水,加入香糟卤
5、戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更入味
6、放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏,我是这样把它按扁放得,这样一下就可以全部反过来腌另一边,腌制5个小时,过夜更好
7、烤箱预热190度,吧鸡翅放入铺了锡纸的烤盘
8、20分钟左右,看烤箱的大小,鸡翅的大小自己调整
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