想必喜欢吃鸡翅的朋友们都知道鸡翅的制作方法有很多，像烤鸡翅、红烧鸡翅、蜜辣鸡翅等等，今天介绍一个更特别的制作方法：自制糟鸡翅。这也是一个烹饪鸡翅方法的不错选择噢，味道更是出奇的特别。吃货朋友们，别蠢蠢欲动了，直接制作起来吧。
主料
鸡翅中 ：800g辅料
姜 ：适量葱 ：适量
糟卤 ：一瓶
具体步骤
鸡翅洗净，飞一下水，捞出
锅洗净置旺火上，放清水适量，下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后，加少量黄酒继续烧开，转中火继续煮10分钟，即可离火，待其自然冷却
将鸡翅放入保鲜盒中，倒入糟卤，盖上盒盖，泡四小时即可
