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1、食材:五花肉(已清洗切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
3、接着,加适量的料酒。
4、加适量的酱油。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的蚝油。
9、调味炒匀即成。
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