“#懒人快手餐#”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒木耳炒豆腐的做法步骤
1、食材集合,黑木耳浸泡好后焯水备用。
2、猪肉切薄片,葱切葱花,姜切细末。
3、调个碗汁,精盐、一品鲜、料酒、白糖、鸡粉一匙玉米淀粉加少许清水搅拌均匀备用。
4、货个锅中加适量食用油,豆腐切薄片下入锅中两面煎黄。
5、锅中加适量食用油,下入肉片煎炒出油脂。
6、下入葱姜爆香。
7、青椒掰小块下入锅中煸炒,再下入豆腐和木耳翻炒。
8、调入碗汁翻炒均匀既可。
9、咸香滑嫩,下饭好菜。