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2、南豆腐2块,切成小条
3、瘦肉剁成肉末,切好辣椒、姜、蒜
4、豆腐用油两面稍微煎成略黄色,出锅待用
5、锅中烧油,放入切好的肉末、辣椒、姜、蒜翻炒后,加入生抽少许,放入豆腐,加入适量盐,加水焖2分钟即可~
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