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1、食材:奉化芋头、腊鸭腿(已清洗)、香葱。
2、将奉化芋头去皮、清洗清洗。
3、放在案板上切开。
4、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
5、接着,将剁好的腊鸭腿和切好的奉化芋头下入砂锅里。
6、加适量的清水大火煮开转中小火炖煮20分钟。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,搁入香葱即成。
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