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“酸辣爽口,暖暖的家常菜。”
1、白菜洗净,沥干水分,切好,备用。
2、红薯粉条,备用。
3、葱切葱花放入碗中,加少许醋、鸡精和盐,滴几滴牡丹籽油,备用。
4、锅中放适量水,烧开,倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟,再倒入白菜煮五分钟左右即可。
5、倒入料汁碗中,如图所示。
6、再放一勺辣椒酱,如图所示。
7、拌匀即可,酸辣爽口。
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