月婆鸡汤米粉怎么做 月婆鸡汤米粉的做法

“非常美味的，可做早餐，正餐，宵夜。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

月婆鸡汤米粉的做法步骤

• 1、准备:鸡肉。

• 2、姜。

• 3、提前泡软的米粉。

• 4、米酒。

• 5、鸡肉改刀斩件备用。

• 6、热锅放麻油，再放姜小火煸香。

• 7、再放入鸡肉大火翻炒一下下。

• 8、调适量的米酒快速翻炒一下下能去腥增香。

• 9、添加适量开水大火烧开。

• 10、盖上盖子调中火煮15分钟。

• 11、同时另外起锅把米粉烫熟。

• 12、捞出来盛入碗里。

• 13、放点葱花。

• 14、煮了15分钟的月婆鸡汤真的很香。

• 15、调点盐，加入枸杞子煮一分钟即可。

• 16、这汤不管配米饭，面，粉都非常不错，喝汤吃肉肉。

• 17、把煮好的月婆鸡汤盛入装米粉的碗里，一碗非常美味的汤米粉就完成了。

• 18、成品图。

• 19、成品图。