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“很下饭的菜菜”
1、平菇洗净。
2、日式豆腐2条备用。
3、猪肉一块,葱洗净。
4、蚝油备用。
5、日式豆腐切块,葱切葱花。
6、猪肉肥瘦分开,切块。
7、锅里先煎肥肉,煎出油后加适量调和油。
8、先倒入平菇翻炒。
9、再放入猪肉翻炒。
10、猪肉变白后,加入日式豆腐,适量酱油和蚝油及少许盐,加水淹过食材,烧开。
11、中小火烧入味,最后加入葱花即可。
12、装盘。
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