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1、材料:青菜、茭白
2、油条
3、将青菜洗净、捞出。
4、放在案板上切开,待用。
5、将茭白剥壳清洗一下。
6、放在案板上切成片,待用。
7、将油条放在案板上切开,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
9、接着,倒入适量的水翻炒翻炒至青菜断生。
10、然后,加少许盐。
11、加少许鸡精,调味。
12、合入油条炒匀,即成。
13、出锅,装盘。
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