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1、食材:茭白。
2、青菜(已洗净)。
3、香干。
4、将香干放在案板上切成片待用。
5、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成片,待用。
6、将将青菜放在案板上对半切开。
7、起锅倒油烧热,下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。
8、然后,合入香干,加点盐、白糖、鸡精调味翻炒翻炒即可。
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