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“嘴巴馋了,可以试试这道小吃菜!这样做一点都不比外面卖的差!既可以当煲剧小零食也可以配米饭,喜欢的小伙伴一定要试试!”
1、往鸡翅尖倒入一勺东古料酒、一勺东古蚝油、一勺淡盐一品鲜酱油、一勺白糖、适量盐和胡椒粉腌制25分钟。
2、锅里倒入厚量的油,烧至6成热倒入鸡翅尖。炸至表面金黄捞出,油温升至8成热,再复炸一次。
3、另起锅,小火倒入炸好的鸡翅尖,加入芝麻、一勺辣椒面、辣椒粉和孜然粉,翻炒均匀即可。
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