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1、准备食材。
2、肉丝加盐、鲜酱油、老抽、生粉、玉米油抓匀腌制一会。
3、白菜帮切条。
4、青红椒切丝、姜蒜切碎。
5、锅中注油烧热,下姜蒜爆香。
6、下肉丝炒至八成熟。
7、下白菜丝、青红椒丝一起翻炒。
8、调入盐。
9、倒点鲜酱油、少许鸡精。
10、翻炒均匀即可起锅。
11、成品图。
12、成品图。
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