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1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2、白菜清洗。
3、白菜、胡萝卜切丝。
4、锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色。
5、放入白菜和胡萝卜丝翻炒变软,加盐、生抽调味。
6、美味的下饭菜。
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