欢迎来到香飘屋!
>
“这道菜营养又美味,而且做起来非常简单”
1、蘑菇焯水,捞出沥干。
2、青椒切成圈圈,待用。
3、胡萝卜滚刀切小片,葱切沫、姜切丝。
4、油热,放入葱姜煸出香味;放入胡萝卜和青椒;加盐生抽十三香;煸炒。
5、放入蘑菇,大火爆炒3分钟。
6、关火,入盘。
炒菜过程中,不能盖锅盖,小火煸香味,大火炒蘑茹。因为是素炒,所以要比平时多放一些油。
图文推荐
相关文章