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1、准备所有食材。
2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。
3、捞出沥干水分。
4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。
5、倒入口蘑翻炒片刻加盐调味即可。
6、出锅装盘。
7、成品图。
8、成品图。
口蘑菇炒出来的味道本身就挺鲜所以不需要放味精,鸡精等调味。
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