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素炒蘑菇怎么做素炒蘑菇的做法

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素炒蘑菇的做法素炒蘑菇怎么做

食材明细

主料

蘑菇（适量）
青椒（适量）
洋葱（适量）

辅料

葱（适量）
盐（适量）
十三香 （适量）
酱油（适量）
鸡精（适量）
淀粉（适量）
蒜（适量）

咸鲜（口味）
十分钟（耗时）
简单（难度）

素炒蘑菇的做法步骤

1、洋葱青椒洗净改刀备用
2、葱蒜切粒
3、起锅烧油爆香葱姜
4、下青椒洋葱，稍作翻炒加入蘑菇
5、加入盐，十三香，酱油，继续翻炒
6、菜熟加水淀粉勾薄芡，加鸡精翻炒均匀出锅

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