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蟹味菇炒甜豆怎么做 蟹味菇炒甜豆的做法

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蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做

蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。

食材明细

主料
  • 蟹味菇 (200g)
  • 甜豆 (250g)
辅料
  • 蒜头 (4瓣)
调料
  • 食用油 (适量)
  • (一匙)
  • 鸡精 (半匙)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹味菇炒甜豆的做法步骤

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第2张

    1、起锅烧油,倒入蒜末爆香。

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第3张

    2、倒入甜豆,翻炒1分钟。

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第4张

    3、倒入蟹味菇,翻炒均匀。

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第5张

    4、加少量清水,翻炒2分钟。

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第6张

    5、加一匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。

  • 蟹味菇炒甜豆的做法 蟹味菇炒甜豆怎么做 第7张

    6、成品。蟹味菇非常鲜美好吃