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海鲜白酱意粉怎么做 海鲜白酱意粉的做法

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海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做

每一口都有奶香味,好吃。不妨试试吧!

食材明细

主料
  • (100克)
  • 意大利面 (250克)
  • 西兰花 (80克)
  • 牛奶 (250ml)
  • 洋葱 (50克)
辅料
  • 牛油 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 百里香 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
配料
  • 意粉酱 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

海鲜白酱意粉的做法步骤

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第2张

    1、加水,加盐。把打圈打散放。这样目的是防止面粘在一起。把面煮至7到10分钟到熟透。捞起,把剩余的水,放西兰花焯一下。

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第3张

    2、放黄油,融化后放一小汤匙面粉,炒香。不能炒焦啊!

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第4张

    3、加牛奶和淡奶油,把炒好的面粉推开,不要让它结成块。接着放洋葱。

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第5张

    4、接着加入已经用煮好的虾肉。这时就需要加盐,加百里香和黑胡椒调味了。

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第6张

    5、加入已经焯好的西兰花,这时如果太稠,就得加水或牛奶。

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第7张

    6、把西兰花煮好后,关火。放入芝士片,用锅里的余温融化芝士片。

  • 海鲜白酱意粉的做法 海鲜白酱意粉怎么做 第8张

    7、拌上已经煮好的意大利面,搅拌均匀。就可以开动咯!

小窍门

听一些种菜的人说,西兰花是比较引害虫吃的。所以喷的药,比其它菜多一点点。所以西兰花,买回来后,一定要泡一下水。