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海鲜抄意面怎么做 海鲜抄意面的做法

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海鲜抄意面的做法 海鲜抄意面怎么做

自己在家做。想放多少海鲜就放多少海鲜,特过瘾

食材明细

主料
  • 螺旋意面 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 鱿鱼圈 (适量)
  • 贝柱 (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜抄意面的做法步骤

  • 1、螺旋意面下入锅中煮软然后捞出控水备用。洋葱切丝备用。在锅里倒入食用油虾仁、鱿鱼圈、贝柱放入油中炸到微黄捞出控油备用
  • 2、在锅里倒入橄榄油热锅,再倒入洋葱,等洋葱的香味出来再次倒入炸好的虾仁,鱿鱼圈和贝柱。等入味后倒入意面翻炒入味
  • 3、加入适量的盐、味精胡椒翻炒
  • 4、再次加入少许的橄榄油,大火翻炒,(喜欢奶味的可以把橄榄油换成奶,记得大火收汁)等意面金黄色捞出。倒入盘中即可(可以试着浇点柠檬汁)

小窍门

以上说的入味是洋葱的味道,也可以放入其他的海鲜,或者放点玉米青豆什么的也不错