笋干菜蒸橡皮鱼怎么做 笋干菜蒸橡皮鱼的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干菜蒸橡皮鱼的做法步骤

• 1、材料：笋干菜（已泡发）

• 2、橡皮鱼

• 3、姜片

• 4、将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用。

• 5、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出。

• 6、随后，加点料酒、盐、鸡精

• 7、生抽

• 8、接着，搁入姜片。

• 9、合入笋干菜。

• 10、然后，放入蒸锅里。

• 11、盖上盖，上锅蒸至8分钟。

• 12、开盖，取出。

• 13、锅置火上，倒油烧热。

• 14、最后，浇上热油，即成。