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“金针菇也叫益智菇,小孩子要多吃才好。”
1、豆皮用开水烫过晾凉。切细丝。
2、金针菇摘洗干净用开水煮熟。
3、捞出晾凉。
4、取一块洋葱切丝
5、豆皮丝里放入洋葱丝和金针菇。放入3勺黄豆酱。
6、拌匀。撒上熟芝麻即可。
洋葱和黄豆酱的量随意调整。
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