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“新鲜山药的营养作用很高,而且味美。可可炒可炖可红烧今天就教大家做一道快手的凉拌山药。”
1、山药去皮洗净。洗的时候加一点盐,它就不滑腻了。
2、切成长条在清洗一次
3、上蒸锅蒸熟透。然后由于里面有蒸水。所以起锅沥干水分。
4、调味汁儿调所有的调料。均匀搅拌这个根据个人的喜好来。
5、山药摆盘,淋上调料侵泡一会。
6、要吃的时候撒上一点儿葱花就可以了。
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