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1、食材:冬瓜(已去籽清洗切开)。
2、将切好的冬瓜放入煮锅里,加5到6大勺盐。
3、接着,加入清水与冬瓜持平。
4、然后,盖上盖、开锅煮15到20分钟关火。
5、开盖取出。
6、彻底凉透。(放入冰箱里味道更好)
7、最后,想吃了取出放入盘中,加适量的芝麻油即成。
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