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日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做

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日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做

用牛油果来搭配豆腐凉拌一下,豆腐中和了牛油果油腻的口感,添加了豆豉和松子仁,小米椒和香葱,味道棒棒哒。

食材明细

主料
  • 牛油果 (2个)
  • 豆腐 (1盒)
辅料
  • 松子仁 (1勺)
  • 豆角 (2根)
  • 香葱 (1棵)
  • 小米椒 (1个)
调料
  • 六月鲜轻盐酱油 (2勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

日式牛油果豆腐的做法步骤

  • 日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做 第3张

    2、把豆腐打开用纯净水轻轻地过滤一下,滤干水分,倒扣在盘中。牛油果对半切,用手拧一下把牛油果分开去核,剥去外皮,切成厚片。

  • 日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐也切成和牛油果同样的厚片,依次一片豆腐一片牛油果间隔摆盘。

  • 日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做 第5张

    4、把香葱和小米椒洗净切碎,豆豉同样切碎末,撒在豆腐和牛油果上,然后倒入酱油即可。

  • 日式牛油果豆腐的做法 低卡减脂健康~日式牛油果豆腐 日式牛油果豆腐怎么做 第6张

    5、我用了点芥末蘸着吃味道更好。特别适合夏日减肥代餐食用。

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    6、简单方便又营养好吃,喜欢的你赶快做起来吧。

小窍门

友情提示:可以把豆豉,香葱和小米椒,换成肉松海苔味道也非常好吃。小朋友也会特别喜欢吃。豆腐和牛油果口感很相似,都很细腻丝滑,二者搭配在一起,口感特别赞,好吃又饱腹。即可当凉菜也可以代餐,好吃不胖。