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1、五花肉飞水备用
2、五花肉切薄片
3、白萝卜洗净去皮
4、萝卜切成薄片,用盐稍腌一会
5、热锅下少量油爆香五花肉
6、五花肉油出来后,加入萝卜片同炒
7、萝卜断生,放适量红椒粒,调入适量味精(萝卜用盐腌过,不必放盐)
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