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1、鸡蛋打入盆中。
2、低粉。
3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。
4、分次筛入低粉拌匀。
5、加入油拌匀。
6、放入模具中。
7、撒上芝麻。
8、放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟左右即可。
9、成品。
这款蛋糕用油较少。鸡蛋打发时间约15分钟左右(如果底下加温水打发时间会短一些)。
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