家常的淮山药薏米粥怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淮山药 ：300
薏米 ：50

辅料

芡实 ：40
大米 ：100

具体步骤

薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净之后用清水浸泡半小时（也可不泡）

将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟后再倒入大米继续用小火煮20分钟。

带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成片，放入锅中，再继续煮10分钟即可