紫菜牛肉蛋花粥是非常美味又营养的美食,早上为自己和家人炖上一锅紫菜牛肉蛋花粥,就可以补充一上午所需的能量,而且牛肉和紫菜的热量很低,也很适合当下健康的饮食习惯,对身体有益。喜欢这道菜的朋友赶快学起来吧~
主料
牛肉 :200g紫菜干 :适量
辅料
姜 :3片干瑶柱 :1把
盐 :适量
白砂糖 :1勺
花生油 :1勺
生粉 :1勺
详细步骤:
第一步
煮饭
第二步
干瑶柱泡发,姜切片
第三步
牛肉洗净
第四步
搅碎
第五步
加入姜丝
第六步
倒入1勺生粉
第七步
倒入1勺白糖
第八步
倒入酱油,抓匀
第九步
倒入花生油,再次抓匀
第十步
把瑶柱放进锅里一起煮
第十一步
盛出来
第十二步
芹菜洗净切丁
第十三步
蛋液搅散
第十四步
倒入牛肉、蛋液,煮熟