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主料
辅料
具体步骤
1.鳕鱼切段,均匀的裹上淀粉,下油锅炸
2.炸至金黄色捞出备用
3.锅里留底油
4.放入葱花煸炒
5.放入酱油,麻椒,树椒等
6.添入适量水
7.下入炸好的鳕鱼段,小火慢炖
8.待汤汁收干,勾芡出锅即可
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