主料
茄子 ：500辅料
盐 ：适量蒜 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.洗干净的茄子和蒜头
2.茄子切好
3.蒜头切好
4.热锅加油，下蒜粒爆香。
5.放入茄子
6.茄子炒到软的时候加入适量的盐
7.加入盐后在翻一下就可以的了
茄子具有和中养胃作用，胃纳欠佳，食欲不振者尤宜服食
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色香味俱全的蒜香茄子怎么做简单又美味
香飘屋
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