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主料
辅料
具体步骤
1.小白菜洗净沥干。
2.少热锅,下油。
3.倒入白菜大火快炒。
4.放入适量的盐,翻炒均匀。
5.放少许味精,让白菜更加鲜美
6.翻炒均匀后,装碗即可。
烹饪技巧
在洗白菜的时候,应先洗干净后在摘选,这样能有效的保留维C哦!炒的时候要大火快炒。
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