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主料
辅料
具体步骤
1.烧一锅开水
2.水开后加入西红柿,煮几分钟,加上盐
3.将鸡蛋打散
4.然后将鸡蛋打入汤种,迅速弄散,水再次开后关火
5.起锅撒上葱花,滴入香油熟滴
烹饪技巧
西红柿也可以炒一下,也可直接下开水里,自我感觉下开水里营养不易流失。
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