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主料
辅料
具体步骤
1.鸡心用剪刀剪对开,洗去里面的血块
2.青椒切块洗净
3.热油里爆姜片
4.倒入鸡心,翻炒
5.加水,盖盖子煮一会
6.等鸡心熟了放青椒
7.调味出锅
烹饪技巧
青椒等鸡心熟了再放
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