主料
叉烧 ：100苦瓜 ：500
辅料
蒜 ：适量糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量
1.热锅淋油将蒜末爆香将切块的叉烧倒进去翻炒
2.倒入切丝的苦瓜继续翻炒
3.加入少许盐
4.倒入一勺黄豆酱一起翻炒
5.加入少许糖拌匀即可
苦瓜比较苦可以增加多点糖，吃起来不会太苦
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营养美味的叉烧炒苦瓜怎么做简单又美味
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