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「DIY美食」牛肉饼怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.17W
「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛肉200

辅料

黑胡椒粉 :适量
葱花 :适量
油 :适量
姜末 :适量
盐 :适量

具体步骤

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第2张

1.牛肉剁碎

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第3张

2.放入葱花姜末

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入一个鸡蛋

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第5张

4.再放入适量黑胡椒粉,拌匀

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放适量玉米淀粉

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用筷子打圈拌匀,放置半小时

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第8张

7.平底锅放适量油烧热

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入牛肉末,用筷子整形成圆饼状,小火慢慢煎至变色

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第10张

9.翻面,两面煎熟

「DIY美食」牛肉饼怎么做好吃又简单 第11张

10.沥油即可

烹饪技巧

煎第一面的时候,先不要翻动,以免牛肉散开

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