「DIY美食」蔓越莓饼干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

蔓越莓 ：40
低筋面粉 ：115

辅料

糖粉 ：60
黄油 ：75
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.低筋粉，糖粉，黄油，蔓越莓，鸡蛋

2.软化黄油

3.加糖粉

4.鸡蛋打散

5.加2勺蛋液

6.加入切碎的蔓越莓

7.筛入低筋面粉搅拌。

8.揉成长方体

9.用保鲜膜包起来

10.放入冰箱冷冻

11.一小时后拿出

12.切片薄厚适中

13.烤箱预热，165°烤20分钟。