尖椒鹅胗炒茭白的主要材料是熟鹅胗,茭白与尖辣椒,材料非常简单,做法也非常简易,鹅胗富含有蛋白质,可以促进身体发育与成长,吃起来也很有嚼劲,茭白跟尖椒都是蔬菜,富含维生素。尖椒鹅胗炒茭白一菜素荤搭配,营养丰富种类繁多,很适合端上饭桌。
主料
熟鹅胗 :75茭白 :170
尖椒 :100
辅料
生抽 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:熟鹅胗(已切片)、茭白(已剥壳清洗)、尖椒(已清洗)
2.将已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入好的茭白和尖椒翻炒翻炒至熟。
4.接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
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