白菜价格便宜,但是营养丰富,同时也非常百搭,搭配上各种其他食材都有不一样的惊喜。比如这款美味的尖椒炒白菜,就是采用尖椒与白菜搭配,将香辣的尖椒与清爽口感的白菜相搭配,让两种素菜产生出堪媲美荤菜的美味~素菜也可以做得非常好吃哦。
主料
白菜 :120尖椒 :70
辅料
油 :5盐 :5
味精 :5
具体步骤
食材:白菜(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
将已清洗好的白菜放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和尖椒翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。