咸鸭蛋炒土豆是一道很寻常的家常小炒，也是一道具有特殊风味的美味佳肴。它是以咸鸭蛋和土豆为主要食材炒制而成，制作方法简单，食材易随处可见，居家生活偶尔做来吃也是不错的选择。咸鸭蛋炒土豆的成品色泽鲜艳，闻起来鲜香，吃起来咸香入味，粉沙细腻绵软不噎人。
主料
咸鸭蛋 ：2个土豆 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1，准备好所有食材
2.把咸鸭蛋剥皮切成四分
3.把土豆削皮洗净切成块
4.放油下锅烧热
5.把3放4里加水盐煮熟
6.把2放5中炒
7.加葱和酱油即可
