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主料
辅料
具体步骤
将粉丝用开水烫几分钟
蒜切成蒜末
黄瓜洗净,备用。
黄瓜切成片
黄瓜由片切成丝
将切好的黄瓜丝装入盘中
准备芝麻酱一勺
芝麻酱中加入适量凉水,稀释,搅拌均匀
烫好的粉丝过两遍凉水
将过凉水后的粉丝控干水分
将粉丝和蒜末放入装黄瓜的盘中
淋上芝麻酱
加入适量盐、花椒油、辣椒油、醋等调味料,拌匀后即可食用
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