关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>家常黄瓜凉拌粉丝怎么做简单又美味

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.12W
家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

凉拌黄瓜大家都吃过吧,酸甜口味的有,香辣口味的也有。可是家常黄瓜凉拌粉丝,你们吃过吗?哈哈...其实做法很简单,就像拌凉皮那样的做法和吃法,完全可以当做一餐饭来吃,或者也可以拿来当早餐。黄瓜的清香和粉丝的结合,伴着各种调料的搭配,可辣可不辣,绝对老少皆宜哦。

主料

粉丝 :100
黄瓜 :200

辅料

白砂糖 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
亚麻籽油 :适量
白醋 :适量

具体步骤

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.粉丝加入温水浸泡15分钟。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.浸泡软的粉丝沥干水分放沥水盆内沥干水分。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.黄瓜一条洗净。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.把黄瓜切细丝。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.把切好的黄瓜丝和粉丝都放入盆中。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量生抽。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量盐。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第9张

8.加入少许白砂糖。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的白醋。

家常黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第11张

10.淋适量的亚麻籽油搅拌均匀即可。

烹饪技巧

1、粉丝不用开水,用温水浸泡即可。2、粉丝泡10几分钟就可以了,泡的太久太软不好吃的。