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不油腻新型酸菜鱼怎么做简单又美味

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不油腻新型酸菜鱼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鱼 :一条
千张 :一张
蘑菇少许
酸菜 :一棵

辅料

具体步骤

1. 鱼放生粉 蛋清 盐 料酒腌制十分钟

2. 葱花 辣椒放油锅里爆香,放入鱼头翻炒。加水炖汤

3. 放入鱼 千张 蘑菇加盐 鸡精 辣椒调味