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主料
辅料
具体步骤
1. 起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2. 肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。
3. 豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。
4. 加点鸡精调味就行了。
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