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凤爪炒丝瓜这道菜搭配比较少见,是一道由鸡爪搭配丝瓜不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,丝瓜作为蔬菜提供人体所需的纤维素,蛋白质十分充足,鸡爪蛋白质丰富,提供大家所需要的能量。喜欢这种食物可以按照步骤制作。
主料
辅料
具体步骤
煮好的鸡爪放在冷水里面过一过~
整理好鸡爪之后开始整理配料
放了柠檬之后就依次切香菜,剁辣椒,剁蒜头~
下两勺子盐,一点酱油,一点白醋~蚝油是用来提味的
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