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西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做简单又美味 婴儿辅食

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婴儿辅食-西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 :一个
蛋黄一个
面粉 :适量

辅料

水 :适量
香油 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1. 西红柿放入开水中烫一下去皮切小块,鸡蛋分离蛋白蛋黄

2. 面粉加适量水拌成小疙瘩状备用,起锅烧热放油加入葱花爆香,放入西红柿翻炒几下,加水煮开

3. 水开后倒进拌好的疙瘩继续煮开,蛋黄打撒倒入成蛋花状,开锅后淋少许香油即可